(Hybrid) Restaurant Manager

PT Wisesa Firdaus · 📍 Palembang, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Wisesa Firdaus adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan visi untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Palembang.

Peran ini menawarkan kesempatan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, dengan kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi pada kesuksesan perusahaan.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran termasuk staf, inventaris, dan kebutuhan pelanggan.
  • Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi untuk meningkatkan pendapatan dan profitabilitas.
  • Memastikan standar kualitas makanan dan pelayanan tinggi dipenuhi.
  • Melakukan audit dan evaluasi kinerja staf secara berkala.
  • Mengelola anggaran dan memastikan pengeluaran yang efisien.
  • Menangani masalah pelanggan dan menyelesaikan keluhan dengan profesional.
  • Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner untuk inovasi menu dan layanan.
  • Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
  • Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen kuliner atau bidang terkait.
  • Pemahaman mendalam tentang operasional restoran dan industri kuliner.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara mandiri.
  • Pengalaman dalam mengelola staf dan tim kerja.
  • Pengalaman dalam mengelola anggaran dan pengeluaran.
  • Pengalaman dalam mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggriskemampuan analitiskemampuan manajerialkemampuan komunikasikemampuan kepemimpinankemampuan untuk bekerja dalam timpengalaman dalam mengelola staf dan tim kerjapengalaman dalam mengelola anggaran dan pengeluaranpengalaman dalam mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait